Arcadia Bio
Infusions: Verveine citronnée 20g
Infusions: Verveine citronnée 20g
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Infusions: Verveine citronnée 20g
Aloysia triphylla
La verveine citronnée, aussi appelée verveine odorante, est une plante aux propriétés sédatives et anxiolytiques, conseillée en cas d’anxiété et de nervosité ainsi que pour lutter contre les troubles du sommeil et la fatigue intellectuelle. Elle a également une action bénéfique sur la digestion et peut soulager divers troubles de la sphère digestive : ballonnements, flatulences, spasmes intestinaux ou douleurs d’estomac. Cette plante très aromatique est souvent consommée seule en infusion, mais elle peut aussi agréablement agrémenter un mélange de plan tes.
Le domaine agricole Arcadia Bio est situé à Fontaines-sur-Grandson, au pied du Jura vaudois, en Suisse. Marion Beetschen et Florian Rochat y cultivent plusieurs dizaines de variétés de plantes aromatiques et médicinales, qu'ils sèchent et conditionnent sur place. Dans un système inspiré de l’agroforesterie dynamique, leurs cultures sont installées dans un verger d’une surface d’un hectare environ. Les arbres fruitiers haute-tige représentent une trentaine de variétés locales de fruits qui sont pour la plupart des espèces anciennes de poires, de pommes, de pruneaux, de mirabelles et de coings, mais aussi d’abricots, de pêches et de kakis.
Le domaine est labellisé Bio Bourgeon (reconversion jusqu'à fin 2025).
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